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SERVICIOS - Servicio de cocina propia
Cocina propia y elaboración de menús adaptados a los residentes y confeccionados por nuestro equipo médico, apoyado por profesionales expertos en dietética.

Las dietas específicas permiten que la alimentación se adapte a las necesidades del residente y que de esta manera, se sientan como en su hogar.

Es importante informar que para todo tipo de dietas, se tiene en cuenta la estación del año en la que se elabora, combinando los menús y la composición de los mismos a las circunstancias climáticas, para lo cual disponemos de menús de verano y otros de invierno.

Un aspecto a destacar, es que para que los familiares también se sientan como en casa, y puedan permanecer con sus seres queridos el máximo tiempo posible, el centro elabora comidas específicas para los familiares, previo aviso a la dirección del centro.

Tipos de dietas:
- Dieta basal o normal
- Dieta diabética
- Dieta hipocalórica de 1.200 Kcal
- Dieta hipocalórica de 1.800 Kcal
- Dieta hipo sódica
- Dieta protección gástrica
- Dieta astringente
- Dieta de fácil masticación
- Dieta triturada

Además se dispone de otras dietas especiales para diversas patologías y/o pruebas exploratorias
- Insuficiencia renal
- Hepatopatías
- Patología biliar
- Líquida o semilíquida
- Dieta con modificación del aporte de proteínas
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Residencia Nova Santa Ana
C/ Padua nº11, Polígono Residencial Santa Ana. 30319. Cartagena (Murcia).
Tel.: 968330753    Fax 968330759    »Aviso Legal
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